Cita Sustentable
Diego Valsecchi: La forma biodinámica de producir integra la tierra con lo que pasa en el cielo
Conversamos con Diego Valsecchi, enólogo, productor y conocedor de vinos ubicado en Cafayate. Valsecchi nos cuenta de la forma de producir vinos biodinámicos, en integración con los elementos de la naturaleza.